家庭菜園しています。
と言っても、簡単です。
大根やニンジンは、葉の部分と身の部分を少し残して切り落とし、グラスに水を張って葉を育てています。
大根の葉が少しずつ伸びで、お味噌汁の具などに最適。
ニンジンの葉は、パセリみたいになるので料理の飾りになりきれいですね。
節約していてもお料理に華を添えてくれます。

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