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2005年04月18日

キッチンの節約 ガスの節約その4

強火ではなく中火で節約

2リットルの水が入るヤカンでお湯を沸かすとして、
強火で沸かせば3.7円、中火だと3.3円くらいになるそうです。
お客様が来てお茶を入れるのに急いでお湯を沸かすということでもなければ、
中火でゆっくり沸かした方が得ということです。
鍋底から火が飛び出すのはもってのほか。
鍋底に火がちょうどつくくらいがいいのです。


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投稿者 on 2005年04月18日 16:49|TOPページへ   ▲画面上へ

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