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2005年05月02日
節約レシピ「春キャベツの中華丼」
1
キャベツはしんをとって一口大のざく切り、たまねぎは1センチくらいの幅、アスパラは3センチくらいの斜め切りにする。
2
フライパンにサラダ油をひき、�の野菜を加えて炒め油が回ったら水2カップ、鶏がらスープの素を加える。
3
�は少し硬めに仕上げ、かに風味かまぼこを入れる。
4
酒、塩、こしょうで味をつけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
5
ゴマ油を加えてひと混ぜして火を止め、器にご飯を盛って上からかける。
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投稿者 on 2005年05月02日 12:54|TOPページへ ▲画面上へ
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